つなぐ環境やまがた通信ブログ

【循環型社会推進課】

　以前ブログでも紹介したように、10月は「食品ロス削減月間」でした。
　皆さん、”食品ロス削減”について取り組んでいただけたでしょうか？
　10月だけでなく、これからもぜひ継続して取り組んでいってくださいね。

　さて、11月26日(火)に、山形県高度技術研究開発センターで「食品ロス削減シンポジウム」を開催します。参加無料です。
　基調講演、事例発表（県内の先進的な取組み）、パネルディスカッション等により、食品ロスの現状、食品ロス削減の取組事例を学ぶことができます。
　シンポジウムの内容・参加申し込み等は、県ホームページを御覧ください。

日時：令和元年11月26日(火) 13:30～16:15
会場：山形県高度技術研究開発センター多目的ホール（山形市松栄2丁目2-1）
定員：100名
申込期限：令和元年11月20日(水)
【概要】
○基調講演①「食品ロス削減に向けて」
　　　　　　　　農林水産省 食品産業環境対策室長 野島昌浩 氏
○基調講演②「『SDGｓレンズ』で覗き・つなぐ、食品ロスと世界の問題」
　　　　　　　　東北芸術工科大学 企画構想学科 准教授 山縣弘忠 氏
○事例発表
　・旅館における食品ロス削減等の取組み
　・庄内エコ米プロジェクトの取組み
　・市民団体における食品ロス削減の取組み
　・フードバンク活動の取組み
○パネルディスカッション「食品ロス削減の推進に向けて」
○食品ロス削減宣言の採択（ごみゼロやまがた県民推進会議）

○問合せ・申込先
　山形県循環型社会推進課リサイクル・環境産業担当
　　TEL 023-630-2322
　　FAX 023-625-7991



○ 参加申込書（PDF形式：1509KB)