2020年12月08日

“食品ロス削減セミナー”参加無料です!(中止となりました)

【環境科学研究センター】

※ 下記イベントは中止となりました。(12/15)

 10月は「食品ロス削減月間」ということで、“食品ロス”についてブログでも書いてみましたが、
 もっと詳しく聞きたい!という方のために、「山形県食品ロス削減セミナー」が開催されます!
 日時:令和2年12月18日(金曜日)13:30~
 会場:山形県生涯学習センター「遊学館」

 

 内容は、
(1)オンライン講演
・『家庭における「食財」の食べきり、使いきり
 料理研究家・行長万里氏
(2)家庭で実践できる取組み紹介
・「野菜ソムリエ上級プロが提案する食品ロスを少なくするこつ
 野菜ソムリエ上級プロ・山口美香氏
・『「OTAGAISAMA」プロジェクト"おたがいさま"から生まれるコロナ禍の食品ロス削減
 野菜ソムリエ・武田育子氏
・「ご家庭で余っている食品の″おすそわけ″
 やまがた福わたし代表・伊藤智英氏
 です。

 食品ロスを減らせそうなお話ばかり!ぜひご参加ください!
 一人ひとりが“もったいない”を意識して、できることから始めてみましょう。

 「山形県食品ロス削減セミナー」開催のお知らせ
 もったいない、みんなで減らそう「食品ロス」

 参加申込は、電話、ファックスまたはE-mailで、
 循環型社会推進課リサイクル・環境産業担当まで申込みください。
 電話:023-630-2322、ファックス:023-625-7991

 申込期限は12月17日(木曜日)です。
※定員に達した場合は申込期限前に締め切る場合があります。
※定員に余裕がある場合は、当日、受付での申込みにより参加いただけます。
  

Posted by 山形県環境エネルギー部 環境企画課・環境科学研究センター at 09:17イベント開催のお知らせ